РЪКОВОДСТВО ЗА БОРБА СЪС СКЛАДОВИТЕ НЕПРИЯТЕЛИ ПО СКЛАДИРАНИТЕ ЗЪРНЕНИ ЗАПАСИ От Ст.н.с. ІІ ст. д-р Дончо Обретенчев, Лаборатория по борба със складовите неприятели към секция Ентомология в Институт за защита на растенията гр.Костинброд, С О Ф И Я, ЮНИ 2001 ГОДИНА
Източници на зараза от складови неприятели
Своевременното откриване на неприятелите по складираните зърнени запаси, препоръчването на профилактични или изтребителни мерки за борба с тях могат да се осъществят само при отлично позноване на видовете насекоми, познаване на местатата на обитания и потенциалните източници на заразяване на зърното и зърнопродуктите.
Някои видове неприятели по складираните зърнени запаси (плоскотелки и чернотелки) обитават и в природни условия, като водят хищтнически начин на живот, укриват се под кората на дърветата или други укрития от където в топло време могат да прелетят или пропълзят в складовете.
Едни от важните източници на зараза са партидите зърно, постъпващи от складовете на частните фермери и кооперации.
Оризовата гъгрица, ръждиво-червеният зърнов бръмбар, фасулевият зърнояд и зърновия молец нападат зърното на полето още на класа или кочаните и заразата от тях може да постъпи с пребираното за съхранение зърно без в него да се открива явна зараза.
Повечето от представителите на акарите по складираните храни и някои насекоми живеят в дупките на гризачите и в гнездата на синантропните птици. За тяхното разселване в зърното и продукцията способстват мишките, плъховете и птиците.
Вносните товари и необеззаразените след разтоварването трюмове на кораби или ж. п. вагони могат да бъдат източник на разселване на най-опасните карантинни вредители.
Лятната активност на насекомите (голяма част от насекомите при по- високи температури летят) може да способства преминаването на насекомите от един склад в друг.
Неправилното манипулиране със заразеното зърно в самите зърносъхраняващи предприятия може да способства за тяхното разселване. В частност, размесването на заразеното зърно в транспортните комуникации вътре в силозите или от склад в склад способстват за заразяването на целия силоз или група складове.
Сред другите източници на заразяване на зърното и зърнопродуктите могат да бъдат необеззаразените харнилища, площадки прилежащи към територията, зърносушилни, редлери, шахти, поточни линии, зърночистачни машини, лабораторен и работен инвентар, чували, бризенти, превозни средства и др.
Откриването на насекомите в местата на възможните техни резервации и особено ранната диагностика на заразеното зърно и зърнопродукти със складови насекоми се явява необходимо условие за своевременно организиране на борбата с тях, докато насекомите и акарите не са успели да нанесат сериозни загуби.
2.2. Обекти и срокове за обследване
На системна проверка за складови неприятели подлежат следните обекти от научно, оперативно и бизнес значение: складове, силози и прилежащите им работни помещения, контролни лаборатории, територията, техническото и транспортно оборудване, превозни средства, инвентар, чували, бризенти и други с цел своевременно откриване на заразата.
-Територията на складово – силозните бази се обследва през топлия сезон 1 път месечно.
- Празни складове, силози, площадки и прилежащата им територия – след всяко освобождаване и преди запълване с зърно.
-Складовете и силозите пълни с храни и друга продукция се преглеждат при приемане и отпускане на храни, а през време на съхранението съгласно инструкцията за съхранение на продоволствено и фуражно зърно, маслодайни семена и млевни продукти, както следва:
- Продоволствено и фуражно зърно, при температура
- над 15о С – 1 път на 10 дни
- от 15 до 5о С – 1 път на 15 дни
- под 5о С – 1 път на 1 месец
при всяко приемане и отпускане на партиди зърно
- Царевица за продоволствие и фураж
не по – рядко от два пъти в месеца
при всяко приемане или отпускане на партиди
- Семена за посев, влажност до 15 %, при температура
- над 10о С - 1 път на 10 дни
- от 10 до 5о С - 1 път на 15 дни
- под 5о С – 1 път на 20 дни
- Семена за посев, влажност над 15 %, при температура
- над 10о С - 1 път на 5 дни
- от 10 до 5о С – 1 път на 10 дни
-под 5о С – 1 път на 15 дни
- Силози със зърно – Както зърното в складовете и при приемане или отпускане на партиди зърно.
- Зърнопочистващите машини, зърносушилни, транспортни и други механизми, складов и лабораторен инвентар - преди и след работа с всяка партида зърно, продукция или отпадъци.
- Превозни средства – вагони, камиони, каруци, кораби и други – преди товарене и след разтоварване.
- Чували, бризенти, полиетилени, и друг складов инвентар – преди и след използване.
Отговорни за обследването на обектите са зам.директорът и началникът на технологичната контролна лаборатория.